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鲫鱼香菜豆腐汤的做法

2019/05/15 来源:咸阳信息港

导读

主料: 鲫鱼 内酯豆腐辅料: 香菜 姜调料: 姜鲫鱼香菜豆腐汤的做法:1、将鱼去鳞开膛洗净,准备豆腐和香菜。2、豆腐切大

主料: 鲫鱼 内酯豆腐

辅料: 香菜 姜

调料: 姜

鲫鱼香菜豆腐汤的做法:

1、将鱼去鳞开膛洗净,准备豆腐和香菜。

2、豆腐切大块,洗净香菜。

3、将锅烧热,下油,烧至高温时下鱼。

4、鱼入锅后先不要翻动,大概过了1分钟后再翻它,煎至两面金黄。

5、加入适当的水烧开。

6、水开后,加入豆腐1起中火煮20分钟。

7、煮好的汤加入香菜,加盐调味就好了。

8、美味的鱼汤出锅了。

鲫鱼香菜豆腐汤的特点:

汤底鲜美、肉质鲜嫩

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