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芦笋烩鸡腿肉的做法

2019/06/11 来源:咸阳信息港

导读

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食材:芦笋。

食材:鸡腿肉。

将鸡腿肉去皮。(我家的饮食习惯)

将鸡腿切块。

加入适当的生抽。

加入适当的鸡粉。

加入适当的食盐。

加入适当的生粉。

加入适当的沙糖。

倒入适当的胡椒粉。

倒入适当的麻油。

拌匀,腌制30分钟。

将芦笋浸泡15分钟,洗净。

切去老梗。

切段。

沙锅中加入适当的清水。

加入适当的食盐。

倒入适当的粟米油,大火煮滚。

放入芦笋。

滚灼1下捞起,沥干,待用。

热锅,倒入适当的粟米油。

放入鸡腿肉,炒匀。

加入适当的芡汁。(就是刚才腌制鸡肉的盒子,利用里面余存的酱汁,加入点清水就变成芡汁啦(*^__^*)嘻嘻……)

炒匀,加入适当的蒜末,炒匀,盖锅盖,焖煮10分钟。

放入灼好的芦笋。

炒匀。

关火。

盛入盘子,便可美美享用了哦(*^__^*)嘻嘻……

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

芦笋是世界10大名菜之1,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜”的美称,具有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能促进食欲,帮助消化。常常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有1定的疗效。同时芦笋对血汗管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。

芦笋不宜生吃,也不宜长时间寄存,寄存1周以上就不要食用了。

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